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Mit traditioneller Kunst eine Delikatesse zu geniesen

Wir schneiden zu jeder von Ihnen gewünschten  Veranstaltung  alle spanischen

Schinkensorten.  Serrano- oder Iberico-Bellota-Schinken  zum Beispiel auf Messen,

Firmenfeiern, Weinfesten,  Catering, Hochzeiten,  Partys    usw...

Wir empfehlen immer erstklassigen Schinken von ausgesuchten Kooperationspartnern

mit geschützter Ursprungsbezeichnung   wie beispielsweise . “Jamón de Teruel” für den

Serrano- Schinken  oder “Dehesa de Extremadura” für den Iberico-Bellota-Schinken

Der Schinken wird vor Ort in  hauchdünne kleine Scheiben frisch aufgeschnitten (+/- 4gr.)

und sehr elegant auf den Tellern präsentiert. Die ganze Schinkenkeule wird innerhalb von

zwei Stunden fertig serviert. Wir schneiden jeden Ihrer gewünschten Schinken, ob am

steinigen Strandufer oder auf den schneebedeckten Berghütten, auf Segelbooten

oder einfach bei Ihnen zu Hause im Garten oder auf der Terrasse bei jedem  Wetter.

Wir empfehlen Ihnen auch zu dem gewünschten Schinken den passenden Wein, Sekt  oder Bier.

WIr können Ihnen auch zum Schinken Trüffelkäse, gereiften Schafskäse, schwarze Oliven

so wie verschiedene Olivenöle auf feinen Baguettescheiben anbieten

Ein Genuss für die Sinne, lassen Sie sich einfach verwöhnen

Wir schneiden in ganz Europa, vom Strand bis zur Berghütte.

 

PREISLISTE

(DIENSTLEISTUNG + TRANSPORTKOSTEN + SCHINKENMENGE + FEINKÖSTLICHKEITEN

   

Unser Endpreis hängt immer vom genauen Ziel,

von der Schinkensorte und der Menge ab.

 

 

DIENSTLEISTUNG

     
         
  Schinkenschneider-Meister (1) eine Schinkenkeule (2) 180 € inkl. MwSt.
    weitere Schinkenkeulen (2) 70 € inkl. MwSt.
         
(1)
Der Schinkenschneider-Meister benötigt  30 Minuten zur  Vorbereitung und anschliessend  ca. 2 Stunden um eine Schinkenkeule  von 9 kg  zu servieren.
(2)
Aus einer 9 kg  Serrano-Schinkenkeule einschliesslich Knochen und Schwarte ergeben sich ungefähr 50 Teller je 100 Gramm feingeschnittener Schinkenscheiben. Die perfekte Temperatur um die Schinkenkeulen zu schneiden und auch zu geniesen entspricht zwischen 20 und 25 Grad. Wir bringen zur jeder Veranstalltung immer mindestens 2 Schinkenkeulen mit damit unser Kunde nie im Stich gelassen wird

 

 

TRANSPORTKOSTEN

     
         
  Die Transportkosten sind immer abhängig von unserem jeweiligen Aufenthaltsort.
  Senden Sie uns eine mail oder rufen Sie uns bitte an und wir geben Ihnen gern Auskunft.    
         

 

VERMERK

Sie sind nicht verpflichtet eine Schinkenkeule bei uns zu bestellen, sondern wir sind auch gern bereit, Ihren eigenen Schinken aufzuschneiden.